Presentaciones (1)
| código | presentación | precio por unidad | precio de caja por unidad | |
|---|---|---|---|---|
| Código y embalaje | Precio por unidad | |||
|
código
201655.0416
|
presentación
25 kg
|
precio por unidad
individual
Solicite presupuesto
|
precio de caja por unidad
|
Datos técnicos
- Punto de Fusión:
- 150 °C
- Solubilidad:
- agua 720 g/l a 25 °C
- Descripción Física:
- Sólido
- Código de Producto:
- 201655
- Nombre de Producto:
- tri-Sodio Citrato 2-hidrato (E-331iii, F.C.C) grado alimentario
- Nombre de Calidad:
- grado alimentario
- Especificaciones:
- Riqueza (en C6H5Na3O7) calc. después de secar: 99,0-100,5%
Identidad
Citrato: Conforme ensayo
Sodio: Conforme ensayo
pH al 5%: 7,5-9,0
Aspecto: Conforme ensayo
Alcalinidad: Conforme ensayo
Pérdida por desecación: 10,0 - 13,0 %
Oxalato (en ácido oxálico ) s.p.a, no más de: 0,01%
Arsénico (en As), no más de: 1 ppm
Mercurio (Hg), no más de: 1 ppm
Plomo, no mas de: 1 ppm
Agua: 10,0-13,0 %
Metales pesados (en Pb) , no más de: 5 ppm
Especificaciones Reglamento (UE) n° 231/2012, F.C.C.
Para uso en productos alimenticios según el Reglamento (CE) n° 1333/2008 y F.C.C.
- WGK:
- 1
- Almacenaje:
- Temperatura ambiente.
- Nombre Maestro:
- tri-Sodio Citrato 2-hidrato
- Texto para sinónimos:
- Acido 2-Hidroxi-1,2,3-Propanotricarboxílico Sal Sódica, Acido Cítrico Sal Trisódica, Sodio Citrato
- EINECS:
- 200-675-3
- NC:
- 29181500
