Presentaciones (1)
| código | presentación | precio por unidad | precio de caja por unidad | |
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| Código y embalaje | Precio por unidad | |||
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código
201013.0416
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presentación
25 kg
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Producto descatalogado. Alternativa 141013.1214 (consulte las especificaciones).
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Datos técnicos
- Punto de Fusión:
- 192 °C
- Solubilidad:
- agua 333 g/l a 20 °C
- Descripción Física:
- Sólido
- Código de Producto:
- 201013
- Nombre de Producto:
- Ácido L(+)-Ascórbico (E-300, F.C.C.) grado alimentario
- Nombre de Calidad:
- grado alimentario
- Especificaciones:
- Riqueza (en C6H14O6) (después de secar): 99,0-100,5%
pH al 2%: 2,4-2,8
Intervalo de fusión: 189-193°C
Rotación específica α 20/D: +20,5 - +21,5°
Insoluble en H2O a 20°C, no más de: 0,003 %
Pérdida por desecación , no más de: 0,4%
Residuo de ignición , no más de: 0,1 %
Arsénico (en As), no más de: 3 ppm
Mercurio (Hg), no más de: 1 ppm
Plomo, no mas de: 2 ppm
Metales pesados (en Pb) , no más de: 0,001%
Especificaciones Reglamento (UE) n° 231/2012 , F.C.C. 12, R.D. 1466/2009
Para uso alimentario con arreglo al Reglamento (CE) n° 1333/2008 y F.C.C.
- WGK:
- 1
- Almacenaje:
- Mantener al abrigo de la luz directa.
- Nombre Maestro:
- Acido L(+)-Ascórbico
- Texto para sinónimos:
- (R)-5-[(S)-1,2-Dihidroxietil]-3,4-Dihidroxi-5-(H)-Furan-2-ona, Vitamina C
- EINECS:
- 200-066-2
- NC:
- 2936 27 00 00
